WHEY PROTEIN SEM MISTÉRIOS.

O QUE É WHEY PROTEIN?

Muitos devem se perguntar qual a melhor forma de se tomar a conhecida whey protein, pois bem vamos primeiro saber oque é essa proteína e como funciona para saber como se utilizar dela.

Whey protein é a proteína do soro do leite, ou seja quando você coloca leite para qualhar, aquele soro que aparece é riquíssimo em whey protein. Ela é essêncial para o crescimento e a recuperação muscular já que sua absorção é muito rápida e é riquíssima em aminoácidos essenciais(BCAA), um ótimo anti-catabólico, possui glutationa que é um poderoso anti-oxidante e ajuda na imunidade por possuir imunoglobulinas. Agora vamos falar dos tipos de whey existentes. Existem somente 3 tipos de whey, whey protein concentrado, whey protein isolado e whey protein hidrolisado, que podem ser produzidos por vários métodos diferentes, daí alguns suplementos que dizem ter 4 ou 5 tipos diferentes de whey, na verdade são só 3, mas com 4 ou 5 variações no modo de produção.

PROCESSOS PARA A OBTENÇÃO DE CADA TIPO DE WHEY PROTEIN.

 - WHEY PROTEIN CONCENTRADA: É a whey que se produz quando, depois de qualhado o leite, separamos o soro e desidratamos o mesmo, sobrando assim um pó branco que é o whey protein concentrado, ou seja, apenas concentramos ele por desidratação onde de um tonel de soro sobrou apenas uma pequena quantidade de proteína(whey). esse processo é o mais barato e a proteína resultante dele é a de menos qualidade porque além da proteína, também sobraram toda a gordura, açucares e imunoglobulinas que haviam no soro.

 - WHEY PROTEIN ISOLADA: É o tipo de proteína obtida por um processo de filtração iônica daquela whey que já está concentrada onde toda a proteína é separada dos açucares, gordura e imunoglobulinas, no caso dessa última seria uma desvantagem, já que as imunoglobulinas servem para aumentar nossa imunidade. É bem mais fácil de ser digerida que a whey concentrada pois não possui gorduras e carboidratos(açucar) para serem digeridos juntos, portanto sendo de melhor qualidade e mais cara que a whey concentrada.

 - WHEY PROTEIN HIDROLISADA: É a whey obtida através da proteína isolada, onde pegamos a molécula inteira de whey e quebramos em peptídios(pedaços menores, aminoácidos) e deixamos a proteína como se estivesse pré-digerida, só no ponto de ser absorvida. Um processo mais caro que os demais.

QUAL É A MELHOR WHEY PROTEIN?

Se formos ver pelo lado da velocidade de absorção, é lógico que a hidrolisada é melhor, depois a isolada e por último a concentrada, mas para definirmos a melhor temos que ver para que vamos usar a proteína, pois, dependendo do nível do atleta ou cliente, do tipo de treinamento e do abjetivo a ser alcançado com a suplementação, todos as 3 tipos pode ser consideradas a melhor! Exemplo:

Se um atleta precisa imediatamente parar o processo de catabolismo muscular de seu corpo causado por uma atividade altamente desgastante, sem querer obrigatoriamente hipertrofiar, seria a hidrolisada. Agora se o objetivo for a hipertrofia ou ganho de força obtidos com um treino de curta duração, mas de altíssima intensidade, a concentrada e a isolada já seriam mais adequadas para esse atleta.

Então no geral, um suplemento de whey protein de boa qualidade, não é o que tem whey isolada ou hidrolisada somente, pois limita muito o uso dessa proteína, mas sim o suplemento que contém os 3 tipos de whey, fazendo assim com que o organismo passe mais tempo absorvendo uma quantidade maior de whey impedindo o catabolismo ao mesmo tempo que propicia uma melhor recuperação e um maior anabolismo muscular, é o chamado "pool de aminoácidos circulantes" onde na medida que os aminoácidos da whey hidrolisada forem absorvidos, os da isolada ficarão a disposição, e quando esses forem absorvidos os da concentrada entrarão em cena ocasionando uma altíssima porcentagem de absorção de proteína durante um longo período de tempo pelo nosso organismo ocasionando ótimos resultados!

COMO CONSUMIR A WHEY PROTEIN.

A whey protein é uma das proteínas de absorção mais rápidas que existem, então na maioria dos casos o melhor seria consumi-la depois do treino. Agora o quanto teria que ser ingerido e com quanto tempo após o treino, vai depender muito do tipo de treino, intensidade do treino, objetivo a ser alcançado e alimentação consumida, já que para o suplemento ter efeito o corpo tem que ter a necessidade daquela suplementação quando a alimentação, bem orientada e bem feita, já não suprirem todas as necessidades protéicas do organismo. Mas isso já é uma outra história!

FONTES: http://www.bodygenics.com.br/, http://www.youtube.com/watch?v=4U2RZfoNuBk&feature=plcp

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LICENCIATURA vs BACHARELADO!

Tem-se gerado muita discussão entre estudantes e conselhos regionais sobre quem deve atuar onde!

primeiro que o bacharelado em educação física nem existia antes de 2004, segundo que não cabe a conselhos regionais ou federais permitir ou proibir o profissional de uma área de trabalhar, isso tem que ser feito a nível de lei federal e sobre isso  a lei Nº 9.696, de 1 de setembro de 1998 não faz nenhuma distinção de profissionais de educação física e enquanto não mudarem essa lei, a meu ver de leigo, é ela que está regendo essa questão. também temos que ressaltar que como não existia o bacharel em educação física antes e os cursos de licenciatura é que preparavam os profissionais para as academias, a grade curricular das duas modalidades são muito parecidas, com disciplinas como ginástica de academia, musculação, treinamento desportivo, biomecânica, cineantropometria, entre outras que são direcionadas para todos os tipos de atividade física e, também a meu ver, habilitam para o trabalho em academia sim!

acho que para se ter uma separação real das duas modalidades, certas disciplinas tem que ser tiradas da grade do curso de licenciatura e outras acrescentadas, para que esse profissional tenha sua formação inteiramente voltada para o âmbito escolar aí sim não sendo permitidos trabalhar em outros locais, porque simplesmente proibir só por que querem dar força a uma modalidade que ainda nem tem profissionais capacitados em numero suficiente para substituir os que já estão no mercado, além de ser ditatorial, é também burrice! Tirar o emprego de milhares com a desculpa de que estão melhorando a profissão de educador físico é revoltante! 

O processo de mudança desses parâmetros está sendo muito mal feito pelos crefs e pelo confef. Impor uma condição sem preparo ou planejamento adequado pode e vai acarretar muitos problemas e discussões. Em 23 de abril desse ano, o MPF de Goiás derrubou a limitação imposta ao profissionais pelo Conselho Federal de Educação Física (Confef), que limitava a atuação de quem faz licenciatura às escolas e os impedia de trabalhar em clubes e academias.link da notícia!

Então, como nossa história nos ensina, todo processo de mudanças tem que ser feito devagar, planejadamente e com a participação de todos os interessados. Eu mesmo se meu curso tivesse uma grade voltada só para escola, não estaria nem tocando no assunto, mas agora como pago várias matérias voltadas para academias e os mais variados desportos, não vou admitir ser considerado inapto a trabalhar em clubes e academias, sendo que já tive que corrigir inúmeros erros de estudantes e "profissionais" bacharéis em educação física que, ao se julgarem mais capacitados que os licenciados, deveriam ter mais critério em seu trabalho e não uma conduta totalmente relapsa, que estão tendo em sua esmagadora maioria,  não desmerecendo os estudantes e profissionais bacharéis que trabalham correto que infelizmente são minoria!

"UM PROFISSIONAL DE EDUCAÇÃO FÍSICA SÉRIO É VISTO PELO SEU TRABALHO E NÃO PELA SUA FORMAÇÃO, E NO PIAUÍ OS BACHARÉIS ESTÃO DEIXANDO MUITO A DESEJAR EM RELAÇÃO AOS LICENCIADOS JÁ EXISTENTES NO MERCADO. ESSA É A REALIDADE!"

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CORPOS PERFEITOS?

Muita gente coloca o "ter um corpo perfeito" como objetivo, mas na verdade isso é consequência. Qualquer indivíduo, que tenha uma alimentação saudável e faça exercícios físicos com um professor de Educação Física, terá inevitavelmente um corpo bonito.

Hoje em dia tem muita gente fazendo de tudo para alcançar esse "objetivo" de ter um belo corpo, seja para impressionar o sexo oposto ou aumentar a auto-estima, o problema é que estão exagerando muito em certos casos. O uso de anabolizantes ou suplementação proibida, e a injeção de substâncias oleosas como ADE, são o cúmulo do absurdo! No caso da ADE mais ainda, o músculo se transforma em uma bola redonda inchada parecendo um balão! existem algumas pessoas que postam videos na internet ridículos de se ver, peitorais masculinos que parecem seios femininos siliconados, e o cara ainda se acha!?!?!

Enfim, quando a qualidade de vida e o bem estar são tratados como objetivos, ou no caso do fisiculturismo quando a estrutura muscular bem construída e alcançando o seu máximo em desenvolvimento é o objetivo, não á espaço para coisas desse tipo, porque o foco é o desenvolvimento de habilidades físicas e não uma simples beleza visual!!! 

Assim, um treino bem feito junto com uma ótima alimentação e, se necessário, uma suplementação de qualidade, serão mais do que suficientes para uma ótima saúde, um ótimo desempenho corporal em todos os aspectos e consequentemente corpos esculturais!

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INÍCIO DE TUDO!

Olá sobreviventes do mundo moderno, inicio esse blog não para falar de catástrofes zumbis ou do fim do mundo, mas sim para tentar abrir a mente de muitos para a importância das habilidades físicas, habilidades essas que fazem a diferença em qualquer situação e podem salvar suas vidas. Daí o nome "O SOBREVIVENTE", é que para ser um bem sucedido, vocês precisam explorar todo o potencial de seus corpos e mentes, lembram? "corpo são, mente sã" e é essa ideia que vou tentar difundir aqui, a de que precisamos de atividades físicas e da importância extrema que elas tem, inclusive na cura de enfermidades!

Na vida, temos que ser os mais aptos, inteligentes, fortes e ágeis o possível, para nunca sermos pegos de surpresa, e se formos, que tenhamos todas as condições de escaparmos do que quer que seja, cada um de nós tem sempre que se considerar o maior para si mesmo, aquele que sempre escapa, que sempre estará disposto a lutar mais uma vez e que sempre vencerá, o sobrevivente de sua própria vida!

Bem vindos guerreiros esse blog é para vocês!

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